Hodvábne jemné bio tofu značky Clearspring je nízkotučné a má bohatý obsah bielkovín. Je skv alternatívou vajec, mliečnych výrobkov i mäsa. Hodí sa do korenených, slaných i sladkých pokrmov.
Zloženie: voda, sójové bôby * 26%, tradičné prostriedok k vyzrážaniu bielkovín z sójového mlieka: nigari (chlorid horečnatý).
* = Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva (bio)
Výživové údaje na 100g výrobku: energia 257kJ/61kcal, tuky 2,7g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5g, sacharidy 2,8g z toho cukry 1,1g, bielkoviny 6,5g, soľ 0g
Použitie: Pred použitím je nutné scediť vodu. Pred vložením do mrazničky alebo mikrovlnnej rúry odstráňte obal. Určené k priamej konzumácii alebo namiesto mäsa, mliečnych výrobkov a vajec.
Výrobca: CLEARSPRING LTD, UK
Krajina pôvodu: Japonsko